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Lebzelten 4er Set

Lebzelten 4er Set

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Das Set wird bevorzugt - jedoch nicht ausschließlich - gefüllt mit:
1 x Orange mit einem Hauch Marzipan
1 x Nougat
1 x Mandel -Marzipan
1 x Gemische Früchte mit viel Preiselbeeren
Die Vorbereitung der Lebzelten beginnt schon lange, bevor sie diesen geniessen. Der sogenannte Vorteig wird bei gleichbleibenden Temperaturen gelagert. Dann wird ein zweiter Teig, der sogenannte Gewürzteig zubereitet. Erst die Mischung der beiden Teige ergiebt diese einmalige, butterweiche Lebzelten-Spezialität nach Familienrezept. Große Vierecke werden gebacken, nochmals gelagert, anschließend mit den verschiedenen Geschmacksrichtungen belegt und von Schokolade überzogen,

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