Barista


Der Kurs, um das Handwerk des Barista kennen zu lernen

– Lernen Sie, Kaffee-Mühlen richtig einzustellen (Gewicht und Mahlgrad)
– Erfahren Sie, was einen perfekten Espresso ausmacht
– Lernen Sie die Geheimnisse des Milchschäumens kennen
– Zaubern Sie einen Cappuccino mit Herz
– Die richtigen Mischungsverhältnisse eines Latte Macchiato beherrschen
– Üben Sie sich in der Reinigung von Mühle und Maschine

 
 

Trainer

Michael Eckel – SCA Trainer & Profi-Barista

Michael Eckel ist Barista mit Leib und Seele – hinter der Kaffeemaschine zeigt der professionell ausgebildete SCA Barista, wie richtig guter Kaffee geht. Deshalb führt er Sie in diesem Kurs in die kleinen und großen Geheimnisse der Latte-Art, der perfekten Tasse Kaffee und des rundum gelungenen Milchschaums ein.

Mit seiner langjährigen Erfahrung und dem Talent für unterhaltsame sowie lehrreiche Kurse ist er Ihr Ansprechpartner für alle Fragen rund um unsere Kaffeekurse und im Bereich der Kaffeezubereitung.

Details

Kursdauer: ca. 4 Stunden
Kursgröße: 5-6 Personen
Preis: 125,00 €

Ab 3 Personen können Sie einen Termin frei wählen – Bitte anfragen Tel: 0881 / 1208188 oder michael.eckel@murnauer-kaffeeroesterei.de

Bewertungen

„Ich wollte mich noch mal für den tollen Baristakurs am Samstag bedanken.War ein toller Kurs mit vielen wichtigen Informationen und in schöner Atmosphäre.“

„…vielen Dank für diesen schönen Kurs gestern bei Euch! Ich habe mich sehr wohl gefühlt, hatte Spaß und viel gelernt.“

„Wenn ich dann so gut bin wie Michi, bewerbe ich mich bei Euch.“

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