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Der Silencio wird im schonenden und chemiefreien
CO2-Verfahren mit Wasserdampf und
Druck entkoffeiniert. Vorteile dieses aufwändigeren
und kostenintensiveren Verfahrens sind:
keine Gesundheitsrisiken durch chemische
Rückstände und der Erhalt des vollen Aromas.
Anschließend wird der Kaffee klassisch geröstet.
Zusatzinformation
| Lieferzeit | Sofort lieferbar |
|---|---|
| Grundpreis | 250g = 26,80€ / 1000g 1000g = 25,80€ / 1000g |
| Land | Peru |
| Sorte | Arabica |
| Varietät | Typica |
| Aufbereitung | Nass, CO2-Verfahren |
| Bio-Label | Ja - DE-ÖKO-001 |
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