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Latte Art


Die Kunst mit der Milch
In diesem Praxis-Seminar verfeinern Sie Ihre Fähigkeiten.
Der Kurs besteht aus 2 Praxisblöcken:
– die Technik des Milchaufschäumens vertiefen
– das Eingießen verschiedener Latte Art Muster üben
Voraussetzung: Grundkenntnisse eines Baristas
 
 
Trainer

Michael Eckel – SCA Trainer & Profi-Barista
Michael Eckel ist Barista mit Leib und Seele – hinter der Kaffeemaschine zeigt der professionell ausgebildete SCA Barista, wie richtig guter Kaffee geht. Deshalb führt er Sie in diesem Kurs in die kleinen und großen Geheimnisse der Latte-Art, der perfekten Tasse Kaffee und des rundum gelungenen Milchschaums ein.
Mit seiner langjährigen Erfahrung und dem Talent für unterhaltsame sowie lehrreiche Kurse ist er Ihr Ansprechpartner für alle Fragen rund um unsere Kaffeekurse und im Bereich der Kaffeezubereitung.

Details

Kursdauer: ca. 2 Stunden
Kursgröße: 1-2 Personen
Preis: 125,00 €
Termine jeden 2. Dienstag ab 17.30 Uhr.

Bewertungen

„War ein spaßiger Tag, sehr interessant und viele gute Tipps für den perfekten Cappuccino.“
„Es sieht so einfach aus, wenn Michael das macht. Aber mit der guten Schulung und etwas Übung schaffe ich das perfekte Herz bestimmt auch bald zu Hause. Danke.“

Jetzt Kurs buchen!

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  • Willkommen

    Die Kaffeerösterei Murnau hat ihren Ursprung in der Kaffeeleidenschaft des Inhabers Thomas Eckel. Der entdeckte seine Kaffee-Begeisterung in den 90er Jahren auf einer Plantage auf Hawaii. Bereits 2004 begann er mit dem privaten Vertrieb von Plantagen-Kaffee an Bekannte und Freunde.
  • Barista-Magazin

    • Yunson Lee: Die Erfahrung einer Kaffeereise steht in keinem Buch der Welt
    • Milch & Milchalternativen im Test mit Kaffee
    • Latte Macchiato: vom „Kinderkaffee“ zum Trendgetränk
    • Honig-Latte
    • So kann Kaffee Regenwald retten
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