Latte Art
Die Kunst mit der Milch
In diesem Praxis-Seminar verfeinern Sie Ihre Fähigkeiten.
Der Kurs besteht aus 2 Praxisblöcken:
– die Technik des Milchaufschäumens vertiefen
– das Eingießen verschiedener Latte Art Muster üben
Voraussetzung: Grundkenntnisse eines Baristas
Michael Eckel – SCA Trainer & Profi-Barista
Michael Eckel ist Barista mit Leib und Seele – hinter der Kaffeemaschine zeigt der professionell ausgebildete SCA Barista, wie richtig guter Kaffee geht. Deshalb führt er Sie in diesem Kurs in die kleinen und großen Geheimnisse der Latte-Art, der perfekten Tasse Kaffee und des rundum gelungenen Milchschaums ein.
Mit seiner langjährigen Erfahrung und dem Talent für unterhaltsame sowie lehrreiche Kurse ist er Ihr Ansprechpartner für alle Fragen rund um unsere Kaffeekurse und im Bereich der Kaffeezubereitung.
Kursdauer: ca. 2 Stunden
Kursgröße: 1-2 Personen
Preis: 125,00 €
Termine jeden 2. Dienstag ab 17.30 Uhr.
„War ein spaßiger Tag, sehr interessant und viele gute Tipps für den perfekten Cappuccino.“
„Es sieht so einfach aus, wenn Michael das macht. Aber mit der guten Schulung und etwas Übung schaffe ich das perfekte Herz bestimmt auch bald zu Hause. Danke.“