Ingwer in einem Kaffeerezept? Und das zur Sommerszeit? Sie werden staunen, wie gut das zusammenpasst und wie erfrischend die Kaffeekreation unserer Barista Chio ist.
Zutaten für 4 Gläser à 250ml:
600ml warmes Wasser
60g Kaffeepulver, für Filterkaffee gemahlen
5 Scheiben Ingwer
8 TL flüssiger Honig
Eiswürfel
Geschlagene Sahne nach Geschmack
Cold Brew zubereiten und dafür bereits die Ingwerscheiben zum Kaffeepulver geben. Vermischen Sie am nächsten Tag pro Glas 2 TL Honig mit etwas Cold Brew, bis sich der Honig aufgelöst hat. Füllen Sie jetzt alles mit Cold Brew auf. Jetzt kommen die Eiswürfel dazu und nach Geschmack geschlagene Sahne.
